Cosa fare a Gjirokastra: la guida completa alla città di pietra.

Vi state chiedendo cosa fare a Gjirokastra? Dal castello patrimonio dell'UNESCO alle case ottomane, dai bazar alla cucina tradizionale: ecco la guida completa alla Città di Pietra.

Gli abitanti del luogo la chiamano la Città di Pietra, e una volta che la si vede estendersi lungo i pendii della valle del Drino – con i tetti di ardesia che brillano alla luce, la fortezza che veglia su tutto dall'alto – il nome sembra del tutto naturale. Questa città, patrimonio mondiale dell'UNESCO, è uno dei luoghi più incantevoli di tutta l'Albania: vicoli acciottolati che si inerpicano con pendenze incredibili, un bazar ancora brulicante di artigiani e palazzi di epoca ottomana che hanno visto passare secoli dai loro balconi a picco sul mare.

Se stai pianificando un viaggio e ti stai chiedendo cosa fare a Gjirokastra, questa guida ti illustra tutto ciò che vale la pena vedere: come arrivarci, quanto tempo fermarsi, i luoghi da non perdere e dove mangiare come un abitante del posto.

Cosa fare a Gjirokastra: la guida completa alla città di pietra

Come arrivare a Gjirokastra?

Gjirokastra si trova a circa 230 km a sud di Tirana. Grazie ai continui miglioramenti stradali in Albania negli ultimi anni, raggiungerla è più comodo che mai.

In auto: il viaggio dura poco più di tre ore. Si può partire da Durazzo (un percorso più pianeggiante, ma con traffico più intenso a seconda dell'ora del giorno) oppure da Elbasan. In entrambi i casi, il viaggio è panoramico, soprattutto durante la discesa verso sud.

Tramite trasferimento o tour organizzato: se volete evitare la logistica, un trasferimento privato o un tour guidato di un giorno sono le opzioni più semplici: qualcun altro guiderà e voi arriverete pronti per esplorare.

Quanto tempo dovresti trascorrere a Gjirokastra?

Un solo giorno è sufficiente per vedere i punti salienti se si parte da Tirana presto. Se si preferisce prendersela con calma, o se si vuole usare la città come base per esplorare la Riviera albanese, l'Occhio Blu o come punto di partenza per un viaggio in Grecia, due giorni sono più che sufficienti. Oltre a questo, la maggior parte dei viaggiatori visita le principali attrazioni della città.

Cosa fare a Gjirokastra: i luoghi migliori

Il fascino di Gjirokastra risiede nella sua architettura. Un tempo città commerciale ottomana, la sua ricchezza è evidente nelle case con i tetti in pietra e nelle torri fortificate che costeggiano le colline. Ecco da dove iniziare.

1. Esplora il castello di Argirocastro

Il castello è il cuore pulsante della città e la principale attrazione. Questa imponente fortezza, le cui origini risalgono al IV-V secolo, è passata di mano in mano tra diversi imperi, ognuno dei quali ha lasciato la propria impronta sulle mura.

Al suo interno si trova il museo cittadino, uno dei più completi dell'Albania, che ripercorre la storia del paese dalla preistoria, attraverso il Medioevo, fino ai giorni nostri. Gli appassionati di storia possono facilmente trascorrere due o tre ore tra reperti, abiti e armi.

Durante la Seconda Guerra Mondiale il castello servì da prigione e roccaforte strategica, e il corridoio che conduce alla terrazza esterna espone pezzi di artiglieria alleati e catturati, tra cui un aereo conservato che si ritiene sia stato abbattuto in Albania. Da non perdere la torre dell'orologio, aggiunta da Ali Pasha Tepelena all'inizio del XIX secolo e ora simbolo della città, così come la vista panoramica sulla valle dal lungomare.

2. Visita il Museo delle Armi e dell'Arte del Realismo Socialista

Con un piccolo supplemento, il piano superiore del castello ospita un'inaspettata collezione di dipinti del realismo socialista – lo stile artistico patrocinato dallo stato che glorificava i partigiani che liberarono l'Albania dall'occupazione nazista – insieme a vecchi fucili e armi pesanti. Proseguendo, si raggiungono le antiche celle di prigione, le cui pareti recano ancora i nomi, le preghiere e i messaggi dei prigionieri che un tempo vi erano reclusi. In un silenzio inquietante.

3. Visita il Museo Etnografico

Costruita sul sito dell'ex residenza di famiglia del dittatore Enver Hoxha, questa casa a quattro piani non è un omaggio a lui. Si tratta piuttosto di una fedele ricostruzione di una tradizionale abitazione gjirokastriana del XIX secolo, arredata con oggetti domestici autentici, abiti tradizionali e utensili da cucina. È la finestra più nitida che si possa avere sulla vita di una ricca famiglia locale.

4. Scendi nel sottosuolo nel tunnel della Guerra Fredda

Nascosto sotto la città, questo bunker lungo 800 metri fu costruito segretamente come rifugio di emergenza durante il periodo comunista, quando si temeva un'invasione. Una breve visita guidata vi condurrà attraverso la sala di decontaminazione, la sala generatori e le sale di filtraggio dell'aria, passando accanto a telefoni a disco e macchinari arrugginiti. Freddo, buio e davvero terrificante, vi immergerà completamente nella paranoia di quel tempo.

5. Entra nella Casa della Zakat

Costruita tra il 1811 e il 1812, questa torre a tre piani è uno dei migliori esempi di architettura ottomana a Gjirokastra. Apparteneva a Beqir Zeko, un amministratore di Ali Pasha, e la sua posizione nel quartiere di Palorto offre una vista panoramica sulla valle. All'interno: soffitti decorati, ripostigli, una cisterna e un balcone panoramico ideale per scattare fotografie.

6. Visita la Casa Skënduli

Risalente ai primi anni del 1700 e ristrutturata nel 1827, la Casa Skënduli è una straordinaria opera di design: 64 finestre, 40 porte, 12 stanze, 9 camini e 4 hammam. Un membro della famiglia Skënduli accompagna ancora oggi i visitatori, condividendo storie di vita quotidiana, ruoli di genere e celebrazioni durante il periodo ottomano.

7. Visita la casa di Kadare

Gjirokastra è la casa natale di Ismail Kadare, il più famoso scrittore albanese. Cresciuto in questa casa del 1799, la immortalò nel suo romanzo "Cronaca nella pietra". Oggi monumento culturale, conserva ancora oggetti di famiglia ed è una tappa obbligata per chiunque ami la letteratura o desideri vedere le descrizioni di Kadare prendere vita.

8. Ammira la Moschea del Bazar

La Moschea del Bazar è stata l'unica moschea di Gjirokastra a sopravvivere alla repressione religiosa del regime, ottenendo lo status di monumento nel 1973. Splendidamente posizionata sopra il bazar, il suo balcone offre una magnifica vista sulla città vecchia.

9. Fai acquisti al Vecchio Bazar

Nessuna città mercato è completa senza il suo bazar, e quello di Gjirokastra è una vera delizia: decine di negozi si susseguono lungo le strade acciottolate, vendendo tappeti tessuti a mano, abiti tradizionali, oggetti in pietra e souvenir. È il luogo perfetto per rallentare il ritmo, osservare gli artigiani locali al lavoro e sorseggiare un bicchierino di raki tra una visita e l'altra.

10. Sali sul ponte Ali Pasha

Per una pausa dalla città, fate una passeggiata di circa 30 minuti fino al ponte Ali Pasha (ponte Dunavat), un tratto superstite dell'acquedotto del XIX secolo che un tempo portava l'acqua alla cittadella. Il sentiero costeggia antiche case prima di aprirsi su scorci panoramici sulla valle, e il ponte ad arco in pietra – alto 4,8 metri e lungo 12 metri – è un luogo tranquillo e appartato, perfetto per scattare foto.

Dove mangiare a Gjirokastra?

Gjirokastra vanta una cultura gastronomica unica. Due specialità locali da non perdere sono il qifqi, palline di riso salato fritte dalla deliziosa croccantezza, e l'oshaf, un dolce a base di latte di capra con strati di fichi, noci e cannella.

Hotel Bar Ristorante Kodra — Terrazza in cima alla collina con alcune delle viste più belle della città; piatti tradizionali come agnello a cottura lenta, verdure grigliate e torta fatta in casa.

La stanza — un locale accogliente e adatto alle famiglie all'interno del mercato, che serve polpette, pancake e marmellate fatte in casa, con alcuni tavolini pittoreschi sul balcone al piano superiore.

Taverna tradizionale Kardhashi — Nascosto nel quartiere di Dunavat, ideale sulla strada per o dal ponte Ali Pasha; porzioni abbondanti di agnello alla griglia, sformato di yogurt e sottaceti fatti in casa, lontano dalla folla.

Che sia per il suo castello, le sue torri, la sua letteratura o la sua gastronomia, Gjirokastra merita un posto di rilievo in qualsiasi itinerario in Albania. È una di quelle città che ti ricompensa per una passeggiata senza fretta: concediti quindi il tempo di perderti nella Città di Pietra.

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